法國當代bbr推薦三大經典風格介紹及頂級客製化外燴服務 不過這可能也僅限於我辦的婚禮和我的新人，因為我們比別人特別講究和追求完美。 大多數其他人可能就不太注意這種細節，巴不得雜七雜八的花籃花圈擠得越多越好才氣派，就跟台灣的房子建築一樣，整排亂七八糟完全不管風格和色彩是不是整齊、有沒有搭配。 由此可見團隊合作是很重要的，都是自己的班底，婚禮統籌才好指揮。 話說回來，婚禮統籌自己也要有很強的專業和資歷，團隊人員才肯服從，如果碰到自己都很外行的菜鳥婚顧，廠商工作人員才不鳥你呢。 例如新人二進時要走下這個樓梯，在中段停下向賓客們揮手示意，我要求有追蹤燈跟隨著照亮新人，燈光架設的位置和照明的方向角度就要先抓準，於是我客串新人，幫助燈光師調整燈光位置。 中式辦桌流水席 以外燴師傅現場烹調，桌菜方式呈現。 婚宴場地的佈置，往往離不開鮮花、輕紗、布藝、燈光、寫真、燭臺、浪漫泡泡、絲帶和汽球等，好好運用這些材料，你能營造出一個童話的仙境，也能創造出一個極具藝術氣質的藝廊，更能營造出完美的小天堂。 舞臺是婚禮現場上目光最為集中的地方，舞臺背景同樣是場景佈置的重點，它既不能過於單調，凸顯不出新人的風格；又不能佈置地過於花哨，搶過新人的風頭。 嘉賓雲集的典禮上，會場規劃中儀式、致詞、音樂、燈光、表演、餐點等林林總總，熱鬧非凡，而其中兩大主軸，一為會場整體佈置，因為它是序幕；一為酒會餐點，因為它是快樂的聯誼，且兩者在整個典禮中佔用時間最多。 但往往一般行政人員會將酒會部分，交由會場佈置的 廠商統包處理；而事實上，因為酒會餐點的技術性考量相當多，並非一般承包商能考慮周詳的。 例如：『食品的衛生與品質』是我們對客戶直接的責任。 『會場的性質』是我們與客戶直接的溝通，才能全盤瞭解。 我的場布團隊和我一樣特別要求完美，即使是白天的戶外，帳篷拉紗也要加上燈串，原本不在我們的設計當中，臨場忽然感覺如果加上燈串會更有加分效果，於是就自行加上。 雖然增加工作難度和人力時間，但不計報酬的幫新人做好做滿。 派對料理專家提供民宿餐點製作，包場餐點製作，場地佈置，並且具有相關餐飲證照與經驗提供私廚外燴及客製化餐點料理長... 夜間戶外婚禮通常需增設燈光配置，補足現場不足光源，讓現場更加明亮。 喜式婚禮顧問均使用活動專用型LED燈光進行現場補光。 我這時才悄悄問新人要不要乾脆跟燈光音響老闆另租一台流明度高的投影機，以免精心製作的影片給白白糟蹋了。 這時椅子送來了，這一場有個創舉，就是賓客的椅子全部用桃紅色的美式摺疊椅，這是第一次有婚禮用這樣的椅子。 不是只要把燈打開就好，調光沒那麼容易，尤其遇到我這樣要求完美又龜毛的人。 外燴 燈光師要依照我的指示，一點一點的把顏色、光度和角度調到我滿意為止。 場勘時決定將活動中心一大排落地玻璃的側門改為新人和賓客的進場正門，原本的正門改設為外燴區的送菜入口，剛好每扇門都有灰色的落地窗簾，我就把簾子都拉起來，只留下進出口的寬度。