高雄外燴,高雄外燴自助餐,高雄外燴點心,高雄雞尾酒會,高雄歐式自助餐,高雄宴會點心,春酒餐敘,尾牙餐點 大都邑高雄外燴 我這時才悄悄問新人要不要乾脆跟燈光音響老闆另租一台流明度高的投影機，以免精心製作的影片給白白糟蹋了。 這時椅子送來了，這一場有個創舉，就是賓客的椅子全部用桃紅色的美式摺疊椅，這是第一次有婚禮用這樣的椅子。 不是只要把燈打開就好，調光沒那麼容易，尤其遇到我這樣要求完美又龜毛的人。 外燴 燈光師要依照我的指示，一點一點的把顏色、光度和角度調到我滿意為止。 場勘時決定將活動中心一大排落地玻璃的側門改為新人和賓客的進場正門，原本的正門改設為外燴區的送菜入口，剛好每扇門都有灰色的落地窗簾，我就把簾子都拉起來，只留下進出口的寬度。 工廠尾牙的夥伴們，你們是否吃好喝好了呀，準備迎接點心大軍的進攻挑戰了。 這一場首創大膽的使用鮮豔桃紅色客人椅，前面有講過；桃紅色用的不好就會很聳很low，但是交給我們就不用擔心，美麗和質感絕對兼具。 另一位可愛小伴娘幫忙在每人座位上放置小禮物，小禮物的包裝也是經過新娘跟我核對過顏色，不能破壞桌面布置。 非要看到幕後辛苦工作照片，新人和主家才會約略瞭解為什麼會有那些價錢，人工可能比材料還貴很多，施工包括很多高空作業，要小心翼翼才會安全。 平淡無奇的馬路邊被我們變出一個五星級收禮區和送客拍照區。 時間、場地、金錢都準備好了，接下來就是最重要的辦桌菜色問題啦～新人們要先思考總共要辦幾桌，每桌預算多少，接著再開始尋找店家，除了網路找有口碑的店家外，也能從找過辦桌、外燴的鄰居、朋友、親戚著手詢問。 最重要的是，無論是選擇戶外還是室內都要考慮到電力供應、有無廁所、新娘房等問題，新人必須考慮多點備案進去。 這時服務生已經擺好桌子、鋪好桌布和轉盤套，然後我就要先"示範"一桌餐具給服務生看。 『 時間的掌控與危機處理』是我們與客戶直接的任務。 本公司的豐富經驗，成立至今服務超過10000場次以上的經驗與商譽，誠懇建議您：酒會與會場的佈置務須獨立處裡。 然而一般辦桌師傅搭配的桌巾、椅子，色系樣式較為傳統，通常會是以『大紅大金』的樣式呈現。 低調氣派的尊爵奢華風，是金融業及精品品牌最常指定的風格（圖片來源：法國當代BBR）若精品品牌有位上服務特別需求，法國當代會以高質感黑岩盤盛裝精心烹調的餐點與香檳送到桌前，讓VVIP不必前往餐檯取用，可以更專心欣賞選購精品。 一旁更有經過悉心挑選的高顏值服務專員，打造極致尊寵的頭等艙用餐體驗。 我們的隨軍攝影師和場布人員都說我的穿著超融合我們的色彩布置，於是我趁著客人還沒到來，在場景前面留下我的"dress code單人秀"，我為每場婚禮搭配服裝，是我的工作樂趣之一。 以往偶有賓客送來很不搭調的花籃盆花之類，新人和主家都會要我擺到不顯眼的地方，以免破壞整體布置效果，所以賓客送花最好交給新人的場布公司統一辦理，不然就折成現金吧! 新人任職的單位長官特別送來一對花籃，幸好和我們的布置風格沒有太大違和感，所以才能放在大門比較恰當的位置。 BLING BLING的粉紅色美麗婚毯是專門為這場婚禮訂購的，為了防止在新人進場前就被人踩髒，我趕緊搬來許多張椅子分列地毯兩旁，希望能警示大家不能越雷池一步。